Agostini - Qualität statt Luxusbüro

Kommt man nach Valmir in der Nähe von Ortezzano in den südlichen Marken, so sieht man in keinster Weise beim Umfang des Herstellungsgeländes die Großartigkeit des dort hergestellten Öls. Eine kleine Firma ohne besonders tolles Aussehen. Der Besitzer, Ugo Agostini, in Arbeitskleidung anstelle in Anzug in einem feinen Büro. Noch nicht einmal ein Verkostungsraum ist bislang dort zu finden – was sich aber demnächst ändern soll. Das Fantastische ist, wenn dort direkt Öl eingekauft wird und man keine Ahnung davon hat, worauf geachtet werden soll: man wird genau angewiesen, wie Öl verkostet werden muss um ein klares Bild von seinem Geschmack zu erhalten.

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